Μέλι Μελιτωμάτων Πεύκου

Μέλι Μελιτωμάτων Πεύκου  Παράγεται από τις εκκρίσεις μελιτώματος των ελατοδασών, συμπεριλαμβανομένου του νέκταρ αγριολούλουδων από θαμνώδη φυτά που βρίσκονται στις ορεινές περιοχές της Πελοποννήσου.
Με μαργαριταρένια λάμψη και σκούρο χρώμα. Είναι ένα διακριτικά αρωματικό μέλι που θυμίζει αρώματα του δάσος. Στη γεύση, είναι λιγότερο γλυκό από τα ανθόμελα, με πλούσια, γήινη γεύση με νότες καραμέλας και ρητίνης.
Φυσικά, ως προς τον τρόπο χρήσης, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε οπουδήποτε και με όποιον τρόπο θέλετε. Για παράδειγμα, μερικές προτάσεις είναι να το αλείψετε σε μια φέτα ψωμί, ή να αντικαταστήσετε με το μέλι τη ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες που συνήθως μπαίνουν στο τσάι ή στις συνταγές μας κατά το μαγείρεμα. Ιδανικό για παιδιά, πλούσιο σε θρεπτικά, με υψηλή αντιμικροβιακή και βακτηριοκτόνα δράση.
Επίσης, το μέλι έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει στοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Energy: 229 kcal
Λίπη: 0 g
Sugars: 57 g
Χοληστερόλη: 0 mg
Πρωτεΐνη: 0,3 g