Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Premium με Ισχυρισμό Υγείας & Υψηλή Περιεκτικότητα σε Πολυφαινόλες 100ml – 500ml (Dorica)

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο της σειράς Premium*Δεν ισχύει για κουτιά 3/5L έξτρα παρθένου ελαιόλαδου και δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλους κωδικούς προσφοράς.

Η εξαγωγή του χυμού συμβαίνει μέσω της διαδικασίας της ψυχρής έκθλιψης από τους ελαιοκάρπους που συλλέγουμε σε πρώιμο στάδιο. Δηλαδή, στο στάδιο όπου ο καρπός έχει εμφάνιση πράσινου χρώματος. Με αυτόν τον τρόπο και άλλες πρακτικές βασισμένες στην πολυετή μας γνώση και εμπειρία, από τους ελαιώνες μας οι οποίοι καλλιεργούνται με σεβασμό για τον άνθρωπο και αρμονία με το περιβάλλον, φέρνουμε τελικά στο τραπέζι σας έναν αρχαίο μεσογειακό θησαυρό για την υγεία σας και το ευ ζην, το δικό μας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο με Ισχυρισμό Υγείας, που ταιριάζει στην ποιότητα της Olive’s Life.

Τρόπος Χρήσης

Όσο για τον τρόπο χρήσης, μπορείτε να χρησιμοποιείτε καθημερινά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες για το σερβίρισμα των πιάτων σας ή ακόμα και για την περιποίηση του δέρματός σας.

Η γεύση και τα αρώματά του δίνουν μια μεσογειακή πινελιά στο σπίτι σας, ενώ οι ευεργετικές του ιδιότητες όσον αφορά την αντιοξειδωτική του δράση θα σας χαρίσουν υγεία και ομορφιά στη ζωή σας! Για παράδειγμα, μπορείτε να το δοκιμάσετε σε οποιαδήποτε συνταγή σας, όπως η σαλάτα σας, ή ακόμα και να εφαρμόσετε μερικές σταγόνες στην περιοχή του δέρματός σας όπου μπορεί να έχετε ξηροδερμία ή κάποιο έκζεμα. Επίσης, καλό είναι να αποφεύγετε το τηγάνισμα για να μην χάσετε την ευεργετική αξία των αντιοξειδωτικών του στον οργανισμό σας!

Η πικράδα του είναι ανάλογη της περιεκτικότητας του σε πολυφαινόλες. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με μελέτες η ελευρωπαΐνη και η ελαιοκανθάλη αποτελούν πολυφαινόλες ύψιστης σημασίας για τη προστασία της υγείας του σώματος μας σε πολλαπλά επίπεδα. Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά εδω για περισσότερα. Επίσης, το ελαιόλαδο περιέχει τις λιποδιαλυτές βιταμίνες A, D, E και K. Όσον αφορά το δέρμα, η βιταμίνη Ε καθιστά το ελαιόλαδο ένα θεραπευτικό προϊόν για διάφορες δερματικές παθήσεις, όπως η ψωρίαση και το έκζεμα.

Για να λάβετε τις ευεργετικές ιδιότητες των πολυφαινολών που περιέχει, συνιστούμε 1-2 κουταλιές κάθε πρωί, με άδειο στομάχι. Τέλος, προτείνουμε εξαιρετικό παρθένο ή παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνι ή τον φούρνο της κουζίνας σας.

Ποιοτικά Χαρακτηριστικά

Οξύτητα < 0.3 %
Απορρόφηση στο υπεριώδες
K270 < 0.22
K232 < 2.50
DK < 0.01
Υπεροξείδια < 20 meq
Κήροι < 100 mg/kg

Θρεπτικά Στοιχεία ανά 100ml (91,6g)

Ενέργεια 3450kJ / 824 kcal
Λίπη 91.6g
Κεκορεσμένα 12.6g
Πολυακόρεστα 6.9g
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 72.2g
Χοληστερόλη 0mg
Αλάτι 0mg
Υδατάνθρακες 0mg
Πρωτεΐνες 0mg

Ισχυρισμός Υγείας

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλών πολυφαινολών μας είναι ένα ελαιόλαδο premium κατηγορίας ποιότητας, το οποίο παράγεται από τους πράσινους καρπούς της ποικιλίας ελιάς «ΟΛΥΜΠΙΑ ΑΡΚΑΔΙΑΣ», οι οποίοι έχουν συλλεχθεί απευθείας με το χέρι. Είναι ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, αποκλειστικά με μηχανικά μέσα. Έχει έντονο φρουτώδες άρωμα και πικρή και πικάντικη επίγευση. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή οξύτητα (λιγότερο από 0,3%) και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, γνωστά ως πολυφαινόλες (ελαιοκανθάλη και ολεασίνη). Φυλάσσετε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος, μακριά από το ηλιακό φως.

Τα επίπεδα της ελαιοκανθάλης και ελαιασίνης (246mg/kg και 216mg/kg) είναι ανώτερα του μέσου όρου των δειγμάτων διεθνούς δειγματοληψίας ελαιολάδων (135 mg/kg και 105 mg/kg) που συμπεριελήφθησαν στη μελέτη στο University of California, Davis.

Ημερήσια κατανάλωση 20 g από το αναλυθέν ελαιόλαδο παρέχει 25,94 mg υδροξυτυροσόλης, τυροσόλης ή των παραγώγων τους. Τα ελαιόλαδα που περιέχουν περισσότερα από 5 mg ανά 20 g ανήκουν στην κατηγορία των ελαιολάδων που προστατεύουν τα λιπίδια του αίματος από το οξειδωτικό στρες, σύμφωνα με τον Κανονισμό 432/2012 της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ενώσεις ολεοκανθάλη και ολεασίνη παρουσιάζουν σημαντική βιολογική δράση, ενώ έχουν συσχετιστεί με αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική, καρδιοπροστατευτική και νευροπροστατευτική επίδραση.