Μέλι Ανθέων Κουμαριάς: το συλλέγουμε από το νέκταρ των άνθεων των κουμαριών που υπάρχουν άφθονες στις ορεινές περιοχές του Νομού Αρκαδίας.
ο χρώμα του είναι σκούρο καφέ. Επίσης, είναι χαρακτηριστικά αρωματικό μέλι, με γλυκιά έως γλυκόπικρη γεύση.
Φυσικά, ως προς τον τρόπο χρήσης, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε οπουδήποτε και με όποιον τρόπο θέλετε. Για παράδειγμα, μερικές προτάσεις είναι να το αλείψετε σε μια φέτα ψωμί, ή να αντικαταστήσετε με το μέλι τη ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες που συνήθως μπαίνουν στο τσάι ή στις συνταγές μας κατά το μαγείρεμα. Ιδανικό για παιδιά, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, πολυφαινόλες, βιταμίνες και Κάλιο ενώ είναι φτωχό σε λιπίδια και Νάτριο. Τέλος, φυσικά όπως κάθε μέλι, έχει υψηλή αντιμικροβιακή και βακτηριοκτόνα δράση.
Επίσης, το μέλι έχει γενικότερα πολλές ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Έχει έντονη αντιοξειδωτική, διουρητική, αντισηπτική δράση. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και χαμηλώνει την χοληστερίνη.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια: 273 kcal
Λίπη: 0 g
Σάκχαρα: 68,2 g
Χοληστερόλη: 0 mg
Βιταμίνη C: 2,2 mg
Πρωτεΐνη: 0,25 g
Κάλιο: 0,24 mg
Νάτριο: 0,01 mg